Blinis med kaviar til Kongens nytårstale
Tapas forret - Rimet laks med peberrodsmousse, bagte tomat og urter
- Røget dyrekølle med trøffelcreme og marinerede bøgehat
- Bagte glaserede rødder med feta creme og sylte sennepskorn
- Hertil grov flutes og Aio li
Hovedret - Helstegt Kalvemørbrad
Hertil serveres: - Broccoli timbale, solbær gastrik
- Pommes Anna
- Kajer hat-svamp med smør og timian
- Samt rødvinssauce Der kan tilkøbes dessert og natmad:
Dessert - Frisk Limone toppet med flamberet marengs
- Saftig brownie med hvidchokolade stykker og passion mousse
- Hertil pynt og friske bær
Natmad - Cremet Thaisuppe med kylling og grønt
- hertil groft brød
Alt er lige til at varme
Ved bestilling til nytårsaften er der afhentning i mellem 14.30-16.00, Storegade 35, Hadsund
Afbestilling og rettelser senest den 22. december