Tryk for at se vores udvalg af salater
Mad ud af huset
Mad ud af huset
Jul & nytår
NYTÅRS MENU 2024
Min. 4 personer
Blinis med kaviar, løg og cremefraiche til kongens nytårstale
Tapas forret på fad
Tempereret torsk, sennepsmayo, syltede sennepskorn Røget dyrekølle, bøgehat, trøffelcreme Urtegravede laks, citroncreme, håndpillede rejer Hertil grov flutes og Aio li
Hovedret
Helstegt Kalvemørbrad af Dansk ungdyr med rosmarin og timian Hertil Kartoffelgratin Stegte grøntsager med svampe, løg og asparges Spinat terrine Lækker portvinssauce
Pris tapas forret og hovedret 430,- kr.
3 stk Tapas dessert
Lemmonmousse, chokoladebund, saltkaramel, hasselnød Hvidchokolademousse, rabarber, crumblebund, Mørkchokolademousse, mazarinbund, pæregele, mandler
Tapas dessert +90,- kr.
Natmad
Cremet Aspargessuppe med kødboller hertil groft brød
Natmad + 90,- kr.
Alt er lige til at varme Ved bestilling til nytårsaften er der afhentning i mellem 14.30-16.00, Storegade 35, Hadsund Afbestilling og rettelser senest den 22. december
Bestilling nu på telefon 70 70 20 55 eller send os en mail på info@helledamborg.dk
Prisfra430,-kr.
Læs mere i
Julebuffet 2024
Min. 6 personer
Marinerede julesild med hjemmelavet karrysalat
capers og løgringe samt ½ æg
Krydderlaks anrettes med urtemayo og sylt
Tartelet med hjemmekogte høns i asparges
Stegt julemedister(lun-selv)
Ny stegt ribbensteg (lun-selv)
Hjemmelavede rødkål
Leverpostej med bacon og champignon (Lun-selv)
Hjemmesyltede rødbeder
Hjemmelavet risalamande og nylavet kirsebærsauce
Bagerens rugbrød og Helles hjemmebagt brød samt smør
Prisfra260,-kr.
Læs mere i
Juletapas
Min. 2 personer
- Tunmousse med hummercreme og kæmpereje
- Krydderlaks med dildmayo og asparges
- Hønsesalat med bacon
- Langtids stegt kalvesteg med trøffelmayo, capers og pynt
- Squash terrine med chorizo og oliven
- Hjemmelavet griseterrin af nakkefilet med henkogt æbler
- 2 slags velmodne ost med frugtkompot
Serveres med friskbagt brød og Aio li
Prisfra185,-kr.
Læs mere i
Gammeldags Juleplatte
Min. 4 personer
Sild med capers og løg samt hjemmelavet karrysalat
Røget laks med asparges
½ æg med urtemayo, kaviar og rejer
Dansk juleskinke med æggestand, asparges og pynt
hjemmelavet roastbeef med traditionelt tilbehør
Brie med kompot og pynt
hjemmebagt brød samt smør
(Alt er koldt og portions anrettet)
Pris160,-kr.
Læs mere i
Social Dining luksus jul
Fra 6 kuverter
8 kolde serveringer med nybagt brød og dips Krydder laks med urtemayo, asparges, sylt og små salater Røget mørbrad med svampecreme og syltede svampe Terrine af gris med henkogte æbler og små salat Langtids stegt kalvesteg hertil trøffelmayo, kapers og pynt Dansk kogt juleskinke med urter hertil asparges, artiskok og små salater Rødbedesalat med feta, edamamebønner og hindbær vinaigrette Spansk komælks ost med æblekompot Kokkens hjemmelavede risalamande med kirsebærsauce
Pris275,-kr.
Læs mere i
Butikken
Sandwiches
Tryk for at se vores udvalg af grov ciabatta og trekant sandwiches
Prisfra40,-kr.til60,-kr.
Læs mere i
Stjerneskud
Tryk for at bestille alm. og/eller luxus stjerneskud
Prisfra80,-kr.til110,-kr.
Læs mere i
Tapas
Juletapas
Min. 2 personer
- Tunmousse med hummercreme og kæmpereje
- Krydderlaks med dildmayo og asparges
- Hønsesalat med bacon
- Langtids stegt kalvesteg med trøffelmayo, capers og pynt
- Squash terrine med chorizo og oliven
- Hjemmelavet griseterrin af nakkefilet med henkogt æbler
- 2 slags velmodne ost med frugtkompot
Serveres med friskbagt brød og Aio li
Prisfra185,-kr.
Læs mere i
Konfirmationer
Buffet
NYTÅRS MENU 2024
Min. 4 personer
Blinis med kaviar, løg og cremefraiche til kongens nytårstale
Tapas forret på fad
Tempereret torsk, sennepsmayo, syltede sennepskorn Røget dyrekølle, bøgehat, trøffelcreme Urtegravede laks, citroncreme, håndpillede rejer Hertil grov flutes og Aio li
Hovedret
Helstegt Kalvemørbrad af Dansk ungdyr med rosmarin og timian Hertil Kartoffelgratin Stegte grøntsager med svampe, løg og asparges Spinat terrine Lækker portvinssauce
Pris tapas forret og hovedret 430,- kr.
3 stk Tapas dessert
Lemmonmousse, chokoladebund, saltkaramel, hasselnød Hvidchokolademousse, rabarber, crumblebund, Mørkchokolademousse, mazarinbund, pæregele, mandler
Tapas dessert +90,- kr.
Natmad
Cremet Aspargessuppe med kødboller hertil groft brød
Natmad + 90,- kr.
Alt er lige til at varme Ved bestilling til nytårsaften er der afhentning i mellem 14.30-16.00, Storegade 35, Hadsund Afbestilling og rettelser senest den 22. december
Bestilling nu på telefon 70 70 20 55 eller send os en mail på info@helledamborg.dk
Prisfra430,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød/pølsebord
Forret/hovedret/dessert
Natmad
Vælg mellem mange varianter
NYTÅRS MENU 2024
Min. 4 personer
Blinis med kaviar, løg og cremefraiche til kongens nytårstale
Tapas forret på fad
Tempereret torsk, sennepsmayo, syltede sennepskorn Røget dyrekølle, bøgehat, trøffelcreme Urtegravede laks, citroncreme, håndpillede rejer Hertil grov flutes og Aio li
Hovedret
Helstegt Kalvemørbrad af Dansk ungdyr med rosmarin og timian Hertil Kartoffelgratin Stegte grøntsager med svampe, løg og asparges Spinat terrine Lækker portvinssauce
Pris tapas forret og hovedret 430,- kr.
3 stk Tapas dessert
Lemmonmousse, chokoladebund, saltkaramel, hasselnød Hvidchokolademousse, rabarber, crumblebund, Mørkchokolademousse, mazarinbund, pæregele, mandler
Tapas dessert +90,- kr.
Natmad
Cremet Aspargessuppe med kødboller hertil groft brød
Natmad + 90,- kr.
Alt er lige til at varme Ved bestilling til nytårsaften er der afhentning i mellem 14.30-16.00, Storegade 35, Hadsund Afbestilling og rettelser senest den 22. december
Bestilling nu på telefon 70 70 20 55 eller send os en mail på info@helledamborg.dk
Prisfra430,-kr.
Læs mere i
Depositum
Depositum 1000,-
Pris1.000,-kr.
Depositum 2000,-
Pris2.000,-kr.
Depositum 3000,-
Pris3.000,-kr.
Åbningstider i butikken
Mandag, Tirsdag: 11:00 - 14:00
Onsdag, Torsdag: 11:00 - 17:00
Fredag: 11:00 - 18:00
Lørdag: Åbent efter aftale
Søndag: Åbent efter aftale
Alle dage kan der bestilles mad ud af huset efter aftale
