Velkommen til Helles Køkken

- Storegade 35, 9560 Hadsund -

Dagens ret

Bestil her

Tilbud

Bestil her

Jul & nytår

Butikken

Brunch

Tapas

Konfirmationer

Buffet

Smørrebrød/pølsebord

Forret/hovedret/dessert

Depositum

Jul & nytår

NYTÅRS MENU 2023

Min. 4 personer

Blinis med kaviar til dronningens nytårstale

Tapas forret på fad.

Rimet laks med gin og tonic, salte agurker, citroncreme, rejer og pynt

Røget dyrekølle med basilikum creme og syltede bøgehat

Rødbede tatar med kapers, avocadocreme, flødepeberrod og pynt

Hertil grov flutes og Aio li

Hovedret

Helstegt Kalvemørbrad af Dansk ungdyr fra Himmerland med rosmarin og timian

Hertil Kartoffel-polenta stykker med bacon

Bagte rodfrugter og rødløg med honning og timian

Ostefyldt Portobello svampe

samt Lækker rødvinssauce

Tapas dessert

Hasselnøddebrownie med skum af rabarber

Limone toppet med marengs Italiensk

Amatetto kransekage med tvist af lime

Natmad

Cremet hummersuppe med krebsehaler tilsmagt med cognac hertil groft brød

Blinis, Forret og hovedret

kun kr. 425,- pr. person

Dessert + 85,-

Natmad + 130,-

Alt er lige til at varme Min. 4 personer Ved bestilling til nytårsaften er der afhentning i mellem 14.30-16.00, Storegade 35, Hadsund Afbestilling og rettelser senest den 22. december Bestilling nu på telefon 70 70 20 55 eller send os en mail på info@helledamborg.dk

Prisfra425,-kr.

Julebuffet 2023

Min. 6 personer

Marinerede julesild med hjemmelavet karrysalat
capers og løgringe samt ½ æg

Krydderlaks anrettes med urtemayo og sylt

Tartelet med hjemmekogte høns i asparges

Stegt julemedister(lun-selv)

Ny stegt ribbensteg (lun-selv)

Hjemmelavede rødkål

Leverpostej med bacon og champignon (Lun-selv)

Hjemmesyltede rødbeder

Hjemmelavet risalamande og nylavet kirsebærsauce

Bagerens rugbrød og Helles hjemmebagt brød samt smør

Prisfra250,-kr.

Læs mere i

Juletapas

Min. 2 personer

Tunmousse med hummercreme og kæmpereje

Krydderlaks med dildmayo og asparges
Hønsesalat med bacon
Chilimarineret mini kyllingespyd
Langtids stegt kalvesteg med trøffelmayo, capers og pynt
Squash terrine med chorizo og oliven
Hjemmelavet griseterrin af nakkefilet med henkogt æbler
2 slags velmodne ost med frugtkompot

Serveres med friskbagt brød og Aio li

Pris185,-kr.

Læs mere i

Gammeldags Juleplatte

Sild med capers og løg samt hjemmelavet karrysalat
Røget laks med asparges
½ æg med urtemayo, kaviar og rejer
Dansk juleskinke med æggestand, asparges og pynt
hjemmelavet roastbeef med traditionelt tilbehør
Brie med kompot og pynt
hjemmebagt brød samt smør

(Alt er koldt og portions anrettet)

Pris160,-kr.

Læs mere i

JULE AFTEN MENU DEN 23 DECEMBER.

Lun selv til Julesaften 2023 og vi har øvet os på en saftig andesteg, den perfekte brune sovs, så du kan servere en velsmagende menu.

HOVEDRET

Andesteg hvide kartofler, brunede kartofler, hjemmelavet rødkål og agurkesalat andesauce

DESSERT

Risalamande med kirsebærsauce

Alt er som lun selv afhentning den 23. december mellem 16-17

Pris pr. person

1 retter 200,-

2 retter 250,-

Prisfra200,-kr.

Social Dining luksus jul

Fra 6 kuverter

8 kolde serveringer med nybagt brød og dips

Krydder laks med urtemayo, asparges, sylt og små salater

Røget mørbrad med svampecreme og syltede svampe

Terrine af gris med henkogte æbler og små salat

Langtids stegt kalvesteg hertil trøffelmayo, kapers og pynt

Dansk kogt juleskinke med urter hertil asparges, artiskok og små salater

Rødbedesalat med feta, edamamebønner og hindbær vinaigrette

Spansk komælks ost med æblekompot

Samt hjemmebagt knækbrød

Kokkens hjemmelavede risalamande med kirsebærsauce

Pris265,-kr.

Læs mere i

Butikken

Hjemmelavet frikadeller m. Kartoffelsalat, surt og brød

Pris75,-kr.

Lasagne

Tryk for at se vores udvalg af lun selv lasagne

Prisfra65,-kr.til75,-kr.

Læs mere i

Luxus madpakker

Prisfra43,-kr.til60,-kr.

Salater

Tryk for at se vores udvalg af salater

Prisfra45,-kr.til52,-kr.

Sandwiches

Tryk for at se vores udvalg af grov ciabatta og trekant sandwiches

Prisfra40,-kr.til60,-kr.

Stjerneskud

Tryk for at bestille alm. og/eller luxus stjerneskud

Prisfra80,-kr.til110,-kr.

Wraps

Tryk for at se vores udvalg af wraps

Pris55,-kr.

Pålægsbund

10-14 personer

Pris775,-kr.

Ny dansk smørrebrød- uspecificeret 32,-

Pris32,-kr.

Læs mere i

Ny Dansk Smørrebrød 42,-

Pris42,-kr.

Tapasfad – overraskelse

Min. 4 personer

Pris195,-kr.

Læs mere i

Brunch

Brunch Buffet 1

Min. 15 personer

Alt er lige til at lune hjemme hos dig, min 15 personer.

Pris240,-kr.

Læs mere i

Brunch Buffet 2

Min. 15 personer

Alt er lige til at lune hjemme hos dig, min 15 personer.

Pris250,-kr.

Læs mere i

Tapas

Tapasbuffet 1

Min. 15 personer

Pris295,-kr.

Læs mere i

Tapasbuffet 2

Min. 15 personer

Ja tak350,-kr.

Nej Tak295,-kr.

Læs mere i

Tapasfad – overraskelse

Min. 4 personer

Pris195,-kr.

Læs mere i

Pinchos

5 stk. for 110 kr.

Tapas stykker på lækkert brød

Pris110,-kr.

Læs mere i

Juletapas

Min. 2 personer

Tunmousse med hummercreme og kæmpereje

Krydderlaks med dildmayo og asparges
Hønsesalat med bacon
Chilimarineret mini kyllingespyd
Langtids stegt kalvesteg med trøffelmayo, capers og pynt
Squash terrine med chorizo og oliven
Hjemmelavet griseterrin af nakkefilet med henkogt æbler
2 slags velmodne ost med frugtkompot

Serveres med friskbagt brød og Aio li

Pris185,-kr.

Læs mere i

Konfirmationer

Konfirmations menu

2 retter

Pris300,-kr.

Læs mere i

Konfirmations Tapasbuffet

Prisfra300,-kr.

Læs mere i

Konfirmations Tapasbuffet Børn

Prisfra210,-kr.

Læs mere i

Konfirmations menu

3 retter

Pris360,-kr.

Læs mere i

Konfirmations buffet 2023

Pr. person

Serveres kun april og maj.

Pris290,-kr.

Læs mere i

Buffet

Succesbuffet

Min. 12 personer

Pris335,-kr.

Læs mere i

Buffet Anno 2023

Min. 12 personer

Pris285,-kr.

Læs mere i

Drømmebuffet

Min. 12 personer

Pris285,-kr.

Læs mere i

Den lette buffet

Min. 8 personer

Til den lette sult

Pris210,-kr.

Læs mere i

Bryllups Menu 1

Pr. person

Pris300,-kr.

Læs mere i

Bryllups menu 2

Pr. person

Pris310,-kr.

Læs mere i

Bryllups menu 3

Pr. person

Prisfra310,-kr.

Læs mere i

Sammensæt selv – Buffet af friske råvarer

min. 8 personer

Min. 12 personer

2 ting fra lette anretning
2 ting fra kartofler
2 ting fra salat
2 ting fra varm og fyldig

Pris pr. person kr. 290,- Priserne er Inkl. sauce til kødet, smør og hjemmebagt brød

Prisfra290,-kr.

Smørrebrød/pølsebord

Luksus pølsebord

Min. 8 personer

Pris160,-kr.

Læs mere i

Ny dansk smørrebrød- uspecificeret 32,-

Pris32,-kr.

Læs mere i

Luxus madpakker

Prisfra43,-kr.til60,-kr.

Ny Dansk Smørrebrød 42,-

Pris42,-kr.

Ny Dansk Smørrebrød GLUTENFRI 48,-

Pris48,-kr.

Ny Dansk luksus Smørrebrød GLUTENFRI 58,-

Prisfra58,-kr.til62,-kr.

Ny Dansk luksus Smørrebrød 52,-

Prisfra48,-kr.til60,-kr.

Pålægsbund

10-14 personer

Pris775,-kr.

Forret/hovedret/dessert

Forretter

Min. 8 personer

Prisfra52,-kr.til75,-kr.

Læs mere i

Hovedretter

Min. 8 personer

Prisfra110,-kr.til245,-kr.

Læs mere i

Desserter

Prisfra50,-kr.til70,-kr.

Læs mere i

Luksus Menu 2023 fra 245,-

Min. 6 personer

Prisfra245,-kr.

Læs mere i

Bryllups Menu 1

Pr. person

Pris300,-kr.

Læs mere i

Bryllups menu 2

Pr. person

Pris310,-kr.

Læs mere i

Bryllups menu 3

Pr. person

Prisfra310,-kr.

Læs mere i

Natmad

Vælg mellem mange varianter

NYTÅRS MENU 2023

Min. 4 personer

Blinis med kaviar til dronningens nytårstale

Tapas forret på fad.

Rimet laks med gin og tonic, salte agurker, citroncreme, rejer og pynt

Røget dyrekølle med basilikum creme og syltede bøgehat

Rødbede tatar med kapers, avocadocreme, flødepeberrod og pynt

Hertil grov flutes og Aio li

Hovedret

Helstegt Kalvemørbrad af Dansk ungdyr fra Himmerland med rosmarin og timian

Hertil Kartoffel-polenta stykker med bacon

Bagte rodfrugter og rødløg med honning og timian

Ostefyldt Portobello svampe

samt Lækker rødvinssauce

Tapas dessert

Hasselnøddebrownie med skum af rabarber

Limone toppet med marengs Italiensk

Amatetto kransekage med tvist af lime

Natmad

Cremet hummersuppe med krebsehaler tilsmagt med cognac hertil groft brød

Blinis, Forret og hovedret

kun kr. 425,- pr. person

Dessert + 85,-

Natmad + 130,-

Prisfra425,-kr.

Depositum

Depositum 1000,-

Pris1.000,-kr.

Depositum 2000,-

Pris2.000,-kr.

Depositum 3000,-

Pris3.000,-kr.

Buffet, mad ud af huset og takeaway i Hadsund

Lad Helles Køkken klare maden til dit arrangement!

Hos Helles Køkken laver vi både buffet, mad ud af huset og takeaway. Vi har dejlige frisklavede håndmadder, sandwich, salat og meget mere på køl, lige til at tage med, uden ventetid.

I kan vælge mellem mange forskellige retter når I bestiller mad ud af huset, eller vælge en skræddersyet menu (jul, nytår, fest) afhængigt af arrangement. Derudover har vi flere forskellige buffeter, hvor I enten kan sammensætte selv eller vælge alt efter lejlighed.

MAD UD AF HUSET

Til Alle Typer Arrangementer

MAD UD AF HUSET

Overrask dine gæster med lækker mad ud af huset. Du kan vælge mellem alt fra forretter, hovedrettet til desserter og meget mere.

Se mere her

BUFFET

Skal du holde fest eller anden for for arrangement. Sammensæt din egen buffet eller vælg en af vores populære buffeter.

Se mere her

SELSKABSLOKALER

lokalerne på Storegade i Hadsund sætter de perfekte rammer om dit selskab. Vi sørger for det hele til dit arrangement.

Se mere her

Kontakt os

Skal vi hjælpe med maden til din næste fest eller arrangement ?

Buffet, mad ud af huset og takeaway i Hadsund

Lad Helles Køkken klare maden til dit arrangement!

Hos Helles Køkken laver vi både buffet, mad ud af huset og takeaway. Vi har dejlige frisklavede håndmadder, sandwich, salat og meget mere på køl, lige til at tage med, uden ventetid.