8 kolde + 1 lun serveringer

Bakke til 1 eller 2 personer

leveres torsdag, fredag og lørdag i påsken

 

Wraps med laks og flødeost

Røget ørredefilet
citron mayo, asparges og pynt

½ æg med rejer, kaviar og dildmayonnaise

Hjemmelavet hønsesalat a la Helle
 pynt af ananas og bacon

Marineret mini kyllingespyd

Valnøddepate hertil syltede løg og Cornichoner

 

Spansk pølse og oliven

Brieost med æblekompot

 

(lun selv)
Saltbagt kartofler
Mørbrad i svampecreme

Hjemmebagt brød
aio li

7 kolde serveringer + 1 lun servering

leveres torsdag, fredag og lørdag i påsken

Let røget laks
med rygeostcreme

Røget ørredefilet
citron mayo, asparges og pynt

½ æg med rejer, kaviar og dildmayonnaise

Langtids braiseret kalvecuvette
med trøffelcreme og capers samt små salater

Confiteret kylling
med honning dressing og små salater

Valnøddepate hertil syltede løg og Cornichoner

 

Spansk komælks ost med frugtkompot

 

(lun selv)
Saltbagt kartofler
Mørbrad i svampecreme

 

Hjemmebagt brød
aio li

leveres torsdag, fredag og lørdag i påsken

Eksotisk og kryddere Tandoori sild med agurk, dild og rødløg

Røget ørredefilet med æggeterrin, asparges og pynt

Hjemmelavet hønsesalat a la Helle med ananas og bacon

(lun selv)

Mini tærte
med broccoli og bacon

Grise mørbrad i cremet svampesauce
Hjemmelavede marinerede kyllingespyd

Små stegte timiankartofler

Spinatsalat
med ribs og nødder med let flødedressing

Brieost med honning og valnødder

Hjemmebagt brød samt smør
samt bagerens rugbrød