
Dagens ret
Bestil herTilbud
Bestil herJul & nytår
NYTÅRS MENU 2023
Min. 4 personer
Blinis med kaviar til dronningens nytårstale
Tapas forret på fad.
Rimet laks med gin og tonic, salte agurker, citroncreme, rejer og pynt
Røget dyrekølle med basilikum creme og syltede bøgehat
Rødbede tatar med kapers, avocadocreme, flødepeberrod og pynt
Hertil grov flutes og Aio li
Hovedret
Helstegt Kalvemørbrad af Dansk ungdyr fra Himmerland med rosmarin og timian
Hertil Kartoffel-polenta stykker med bacon
Bagte rodfrugter og rødløg med honning og timian
Ostefyldt Portobello svampe
samt Lækker rødvinssauce
Tapas dessert
Hasselnøddebrownie med skum af rabarber
Limone toppet med marengs Italiensk
Amatetto kransekage med tvist af lime
Natmad
Cremet hummersuppe med krebsehaler tilsmagt med cognac hertil groft brød
Blinis, Forret og hovedret
kun kr. 425,- pr. person
Dessert + 85,-
Natmad + 130,-
Alt er lige til at varme Min. 4 personer Ved bestilling til nytårsaften er der afhentning i mellem 14.30-16.00, Storegade 35, Hadsund Afbestilling og rettelser senest den 22. december Bestilling nu på telefon 70 70 20 55 eller send os en mail på info@helledamborg.dk
Prisfra425,-kr.
Julebuffet 2023
Min. 6 personer
Marinerede julesild med hjemmelavet karrysalat
capers og løgringe samt ½ æg
Krydderlaks anrettes med urtemayo og sylt
Tartelet med hjemmekogte høns i asparges
Stegt julemedister(lun-selv)
Ny stegt ribbensteg (lun-selv)
Hjemmelavede rødkål
Leverpostej med bacon og champignon (Lun-selv)
Hjemmesyltede rødbeder
Hjemmelavet risalamande og nylavet kirsebærsauce
Bagerens rugbrød og Helles hjemmebagt brød samt smør
Prisfra250,-kr.
Læs mere i
Juletapas
Min. 2 personer
- Tunmousse med hummercreme og kæmpereje
- Krydderlaks med dildmayo og asparges
- Hønsesalat med bacon
- Chilimarineret mini kyllingespyd
- Langtids stegt kalvesteg med trøffelmayo, capers og pynt
- Squash terrine med chorizo og oliven
- Hjemmelavet griseterrin af nakkefilet med henkogt æbler
- 2 slags velmodne ost med frugtkompot
Serveres med friskbagt brød og Aio li
Pris185,-kr.
Læs mere i
Gammeldags Juleplatte
Sild med capers og løg samt hjemmelavet karrysalat
Røget laks med asparges
½ æg med urtemayo, kaviar og rejer
Dansk juleskinke med æggestand, asparges og pynt
hjemmelavet roastbeef med traditionelt tilbehør
Brie med kompot og pynt
hjemmebagt brød samt smør
(Alt er koldt og portions anrettet)
Pris160,-kr.
Læs mere i
JULE AFTEN MENU DEN 23 DECEMBER.
Lun selv til Julesaften 2023 og vi har øvet os på en saftig andesteg, den perfekte brune sovs, så du kan servere en velsmagende menu.
HOVEDRET
Andesteg hvide kartofler, brunede kartofler, hjemmelavet rødkål og agurkesalat andesauce
DESSERT
Risalamande med kirsebærsauce
Alt er som lun selv afhentning den 23. december mellem 16-17
Pris pr. person
1 retter 200,-
2 retter 250,-
Prisfra200,-kr.
Social Dining luksus jul
Fra 6 kuverter
8 kolde serveringer med nybagt brød og dips
Krydder laks med urtemayo, asparges, sylt og små salater
Røget mørbrad med svampecreme og syltede svampe
Terrine af gris med henkogte æbler og små salat
Langtids stegt kalvesteg hertil trøffelmayo, kapers og pynt
Dansk kogt juleskinke med urter hertil asparges, artiskok og små salater
Rødbedesalat med feta, edamamebønner og hindbær vinaigrette
Spansk komælks ost med æblekompot
Samt hjemmebagt knækbrød
Kokkens hjemmelavede risalamande med kirsebærsauce
Pris265,-kr.
Læs mere i
Butikken
Hjemmelavet frikadeller m. Kartoffelsalat, surt og brød
Pris75,-kr.
Luxus madpakker
Prisfra43,-kr.til60,-kr.
Salater
Tryk for at se vores udvalg af salater
Prisfra45,-kr.til52,-kr.
Sandwiches
Tryk for at se vores udvalg af grov ciabatta og trekant sandwiches
Prisfra40,-kr.til60,-kr.
Stjerneskud
Tryk for at bestille alm. og/eller luxus stjerneskud
Prisfra80,-kr.til110,-kr.
Wraps
Tryk for at se vores udvalg af wraps
Pris55,-kr.
Pålægsbund
10-14 personer
Pris775,-kr.
Ny Dansk Smørrebrød 42,-
Pris42,-kr.
Brunch
Brunch Buffet 1
Min. 15 personer
Alt er lige til at lune hjemme hos dig, min 15 personer.
Pris240,-kr.
Læs mere i
Brunch Buffet 2
Min. 15 personer
Alt er lige til at lune hjemme hos dig, min 15 personer.
Pris250,-kr.
Læs mere i
Tapas
Juletapas
Min. 2 personer
- Tunmousse med hummercreme og kæmpereje
- Krydderlaks med dildmayo og asparges
- Hønsesalat med bacon
- Chilimarineret mini kyllingespyd
- Langtids stegt kalvesteg med trøffelmayo, capers og pynt
- Squash terrine med chorizo og oliven
- Hjemmelavet griseterrin af nakkefilet med henkogt æbler
- 2 slags velmodne ost med frugtkompot
Serveres med friskbagt brød og Aio li
Pris185,-kr.
Læs mere i
Konfirmationer
Buffet
Sammensæt selv – Buffet af friske råvarer
min. 8 personer
Min. 12 personer
- 2 ting fra lette anretning
- 2 ting fra kartofler
- 2 ting fra salat
- 2 ting fra varm og fyldig
Prisfra290,-kr.
Smørrebrød/pølsebord
Luxus madpakker
Prisfra43,-kr.til60,-kr.
Ny Dansk Smørrebrød 42,-
Pris42,-kr.
Ny Dansk Smørrebrød GLUTENFRI 48,-
Pris48,-kr.
Ny Dansk luksus Smørrebrød GLUTENFRI 58,-
Prisfra58,-kr.til62,-kr.
Ny Dansk luksus Smørrebrød 52,-
Prisfra48,-kr.til60,-kr.
Pålægsbund
10-14 personer
Pris775,-kr.
Forret/hovedret/dessert
Natmad
Vælg mellem mange varianter
NYTÅRS MENU 2023
Min. 4 personer
Blinis med kaviar til dronningens nytårstale
Tapas forret på fad.
Rimet laks med gin og tonic, salte agurker, citroncreme, rejer og pynt
Røget dyrekølle med basilikum creme og syltede bøgehat
Rødbede tatar med kapers, avocadocreme, flødepeberrod og pynt
Hertil grov flutes og Aio li
Hovedret
Helstegt Kalvemørbrad af Dansk ungdyr fra Himmerland med rosmarin og timian
Hertil Kartoffel-polenta stykker med bacon
Bagte rodfrugter og rødløg med honning og timian
Ostefyldt Portobello svampe
samt Lækker rødvinssauce
Tapas dessert
Hasselnøddebrownie med skum af rabarber
Limone toppet med marengs Italiensk
Amatetto kransekage med tvist af lime
Natmad
Cremet hummersuppe med krebsehaler tilsmagt med cognac hertil groft brød
Blinis, Forret og hovedret
kun kr. 425,- pr. person
Dessert + 85,-
Natmad + 130,-
Alt er lige til at varme Min. 4 personer Ved bestilling til nytårsaften er der afhentning i mellem 14.30-16.00, Storegade 35, Hadsund Afbestilling og rettelser senest den 22. december Bestilling nu på telefon 70 70 20 55 eller send os en mail på info@helledamborg.dk
Prisfra425,-kr.
Depositum
Depositum 1000,-
Pris1.000,-kr.
Depositum 2000,-
Pris2.000,-kr.
Depositum 3000,-
Pris3.000,-kr.
MAD UD AF HUSET
Til Alle Typer Arrangementer
MAD UD AF HUSET
Overrask dine gæster med lækker mad ud af huset. Du kan vælge mellem alt fra forretter, hovedrettet til desserter og meget mere.
BUFFET
Skal du holde fest eller anden for for arrangement. Sammensæt din egen buffet eller vælg en af vores populære buffeter.
SELSKABSLOKALER
lokalerne på Storegade i Hadsund sætter de perfekte rammer om dit selskab. Vi sørger for det hele til dit arrangement.
Kontakt os
Skal vi hjælpe med maden til din næste fest eller arrangement ?
Buffet, mad ud af huset og takeaway i Hadsund
Lad Helles Køkken klare maden til dit arrangement!
Hos Helles Køkken laver vi både buffet, mad ud af huset og takeaway. Vi har dejlige frisklavede håndmadder, sandwich, salat og meget mere på køl, lige til at tage med, uden ventetid.
I kan vælge mellem mange forskellige retter når I bestiller mad ud af huset, eller vælge en skræddersyet menu (jul, nytår, fest) afhængigt af arrangement. Derudover har vi flere forskellige buffeter, hvor I enten kan sammensætte selv eller vælge alt efter lejlighed.