Beskrivelse

Store pindemadder

• Røget laks med peberrod og asparges
• Laksemousse med krebs
• Stykke med marinerede rejer
• Chorizo med ost og oliven
• Serrano skinke med melon
• Røget mørbrad med artiskok
• Spansk ost med oliven

Lunt (lun selv)

• Saltbagte kartofler med aioli
• Stykke med chorizo og ost
• Stykke med skinke og ost
• Serrano skinke og gedeost