Beskrivelse

Forret

Helles hjemmelavet tunmousse med marinerede rejer

Hertil hjemmebagt brød og hummerdressing

 

 

Hovedret

Helstegt kalveculotte med urter

Ovn stegt kartofler med timian og rødløg, stegte rodfrugter

Vinter salat efter kokkens fantasi og rødvinssauce

 

 

Dessert

Portions anrettet chokolademousse med bær og pynt

 

Pris pr. person, 2 retter 250,- 3 retter 275,-