Beskrivelse

Varmrøget Laksrillette dildmayonnaise, dild og syltede (portions anrettet)

Terrine af kylling anrettet på spædsalat med karrycreme, parmesan og nødder

Tunmousse med kæmpereje

Rosa stegt kalvecuvette med krydderi rub Hertil små nye kartofler med urter og gourmet salt Samt grønsalat med melon og kerner

Bacon svøbt svinemørbrad med oste og asparges fyld Hertil tomat salat med løg, knust feta og grønt.

Samt skysauce

Hjemmebagt Brød og smør

Tilkøb dessert jordbær-rabarber mousse