Social Dining
fra 4. kuverter
8 kolde serveringer med nybagt brød og dip
Lakridsrimet laks hertil lakridscreme og sylt
Bagt blomkål med hummerdressing og rejer
Terrine af kylling med svampecreme syltede svampe
Langtids stegt kalvecuvette hertil trøffelmayo, kapers og pynt
Røget mørbrad med artiskok og småsalater
Salatmix
med smulder feta, edamamebønner og sesam-vinaigrette
Spansk komælks ost med æblekompot
Samt hjemmebagt knækbrød
Brownies med bær, salt karamel og pynt