INFO@HELLEDAMBORG.DK

70 70 20 55

STOREGADE 35

Tapasbuffet 1

Koldt

• Lakseruller med pandekage, flødeost og laks
• Serrano skinke og melon
• Spansk tunsalat men mini toast
• Skinkeruller med asparges
• Tapas stykke med spansk chorizo pølse og ost
• Oliven og andet tilbehør

Lunt

• Saltbagte kartofler med aioli
• Italienske kødboller i tomatsauce
• Tortillas (spansk omelet)

Samt

• Lækker frisk salat
• 2 slags ost og tilbehør
• Hjemmebagt brød

Pris 210,- pr. person
Min. 15 personer

Tapasbuffet 2

• Røget mørbrad med artiskok
• Pinchos med chorizio og ost
• Varm røget laks med snyltede rødløg
• Kæmperejer med chili sauce
• 3 slags tapenade på fad med mini toast
• Lune Kyllingspyd
• Lune Mini hakkebøffer i svampecreme
• Saltbagte kartofler med Aio li
• Tomatsalat med feta
• Pastasalat med pesto og grønt
• 2 slags Ost med tilbehør
• Hjemmebagt groft brød

Pris pr. person 220,-, Min. 15 personer

• Tilkøb til buffetTapas dessert 3 slags
• kr. 55,- pr. person.

Tapasfad – overraskelse

• 8 forskellige kolde ting og en lun ting med tilbehør
• Samt lækkert hjemmebage brød og aioli

Pris pr. person 165,-
minimum 4 personer

Pinchos 

Tapas stykker på lækkert brød

Store pindemadder

• Røget laks med peberrod og asparges
• Laksemousse med krebs
• Stykke med marinerede rejer
• Chorizo med ost og oliven
• Serrano skinke med melon
• Røget mørbrad med artiskok
• Spansk ost med oliven

Lunt (lun selv)

• Saltbagte kartofler med aioli
• Stykke med chorizo og ost
• Stykke med skinke og ost
• Serrano skinke og gedeost

Pris pr. stykke 21,- kr.
Pris for 5 stk. pr. person 95,- kr.
Min. 6 personer

Kontakt os