Min. 8 personer

Efterårs Buffet 2021

Efterårs Buffet 2021

Valgmuligheder

Antal

Pris230,-kr.

Beskrivelse

  • Pulled Varmrøget laks med estragonmayo og søde rabarber, anrettet i portion på fad
  • Røget svinemørbrad med svampecreme og syltede løg, anrettet på salatbund
  • Kalvesteg stegt med urter
  • Honning-rosmarin langtidsstegt skinkesteg
  • Skysauce
  • Citronbagte kartofler med timian
  • Rødbede tzatziki
  • Spædsalat med vinaigrette, tomat, nødder og smulder feta
  • Frisk grøn salat med frugt og grønt efter årstiden
  • Hjemmebagt brød
  • Smør