INFO@HELLEDAMBORG.DK

70 70 20 55

STOREGADE 35

Julemenu

Julebuffet nr.1

Marinerede sild med løg og karrysalat
Fiskefilet med citron og remoulade
Vendsysselsk grønlangkål
Stegt medister og glaseret juleskinke
Sennep og rødbeder
Brunede kartofler
Hjemmelavet ris a`la mande og kirsebærsauce
Hjemmebagt brød og smør

Kun kr. 155,-
Prisen er ved min. 10 personer
ellers tillæg på kr. 15,- pr. person.

Julebuffet nr. 2  (Varm selv)

Marinerede sild med karrysalat
Fiskefilet med remoulade og citron
Tarteletter med høns i asparges
Stegt medister
Hjemmelavede klassiske frikadeller
Sennep og rødbeder
Lun leverpostej med bacon og champignon
Osteanretning med tilbehør
Hjemmebagt brød og smør

Kun kr.160,-

Prisen er ved min. 10 personer
ellers tillæg på kr. 15,- pr. person.

Julebuffet nr.3

Marinerede sild med karrysalat
Tartelet med høns i asparges
½ æg med rejer
Vendsysselsk grønlangkål
Stegt medister og glaseret skinke
Sennep, rødbeder og Brunede kartofler
Lun leverpostej med bacon og champignon
Hjemmelavet ris a`la mande og kirsebærsauce
Hjemmebagt brød og smør

Kun kr. 170,-
Prisen er ved min. 10 personer
ellers tillæg på kr. 15,- pr. person.

Den lette

Marinerede sild med karrysalat
Snitte med røget laks, dild mayonnaise og æggestand
Stegt medister med rødkål
Glaseret juleskinke samt lækker grønsalat
Brie ost med druer og kiks
Hjemmebagt brød og smør

Kun kr. 150,-
Prisen er ved min. 10 personer
ellers tillæg på kr. 15,- pr. person.

Luxus julebuffet

Carpaccio af okseinderlår med rucola og nøder
Laksesnitte med dild mayonnaise og æggestand
Rosa stegt kalvesteg, Frisk grøn salat
Saltbagte kartofler, sky sauce
Appelsin marinerede Andebryst hertil rødkålssalat
Valnøddetærte med cremefraiche

Hjemmebagt brød og smør

Kun kr. 220,-
Priserne er ved min. 10 personer.
Ellers tillæg på kr. 15,-

Gammeldags Jule platte

Sild og karry
Røget laks med asparges
½ æg og rejer
Roastbeef med tilbehør
Sylte med sennep og rødbeder
Brie med druer
brød og smør
Kun kr. 100,-
Min. 4 kuverter
(Alt er koldt og portions anrettet)

Kontakt os