INFO@HELLEDAMBORG.DK

70 70 20 55

STOREGADE 35

Studenter Buffet 1

Laves kun i uge 25,26 og 27

  • Tapas stykke med tunmousse og kæmpereje
  • Serrano skinke og melon
  • Fad med tapanade (Aio li, pesto og oliven) med mini toast
  • Lækre Finger sandwich med chorizio/ost/ruccola samt kylling/bacon/tomat
  • Rosa stegt kalvesteg
  • Kyllingelår stegt med rabarber og cremet sauce
  • Saltbagte kartofler med timian
  • Sauce
  • Pastasalat med soltørrede tomat og pesto
  • Spænende rucolasalat med jordbær og melon
  • Brød, Grov flutes og smør

Pris pr. person kun 195,-
min. 15 personer

 

Studenter Buffet 2

Laves kun i uge 25,26 og 27

Den lette

  • Tunmousse anrettet på sprød salat
    hertil hummerdressing
  • Carpaccio med ruccola, nødder og osteflager
  • Kold svinemørbrad med krydderi rub
    Anrettet på speltsalat med svampecreme
  • Kyllingespyd med BBQ marineret
  • Saltbagte kartofler med timian
  • Aio li
  • Pastasalat med soltørrede tomat og pesto
  • Spænende mix salat efter årstiden
  • Hjemmebagt brød

Pris pr. person kun 165,-
min. 15 personer.

 

Studenter Receptions menu

  • Pinchos med tunmousse og kæmpe reje
  • Pinchos med chorizio og ost
  • Kold tortillas stykker (spansk æggekage)
  • Kyllingespyd (lun selv)
  • Fingersandwich med lakssalat
  • Snackfad med dip
  • Flutes og aio li

Pris pr. person 145,-

 

Tilbehør til grill 

  • Hjemmelavet kartoffelsalat
  • Saltbagte kartofler (lun selv)
  • 2 slags sommer salat
  • Pastasalat med pesto og Tzatziki
  • Majskolber (lun selv)
  • Smør
  • Sauce til kødet
  • Aio li og Brød

Pris kun kr. 100,- pr. person.

 

Pinchos !!  Tapas stykker på lækkert brød
(store pindemadder)

  • Røget laks med peberrod og asparges
  • Laksemousse med krebs
  • Stykke med marinerede rejer
  • Chorizio med ost og oliven
  • Serrano skinke med melon
  • Røget mørbrad med artiskok
  • Spansk ost med oliven

 

Pris pr. stykke 21,- kr.

Vælge 5 stk. pr. person 95,- kr.

Min. 6 personer.

Kontakt os


Reload Image

Helles Køkken

Storegade 35
9560 Hadsund

Tlf: +45 70 70 20 55
Mail: info@helledamborg.dk

CVR: 31630797

Følg os på Facebook