INFO@HELLEDAMBORG.DK

70 70 20 55

STOREGADE 35

Efterårs Buffet 2021

Kan bestilles i september, oktober og november

• Pulled Varmrøget laks
  med estragonmayo og søde rabarber, anrettet i portion på fad
• Røget svinemørbrad
  med svampecreme og syltede løg, anrettet på salatbund
• Kalvesteg stegt med urter
• Honning-rosmarin langtidsstegt skinkesteg
• Skysauce
• Citronbagte kartofler med timian
• Rødbede tzatziki
• Spædsalat med vinaigrette, tomat, nødder og smulder feta
• Frisk grøn salat med frugt og grønt efter årstiden
• Hjemmebagt brød
• Smør

Pris kun kr. 210,-
Tillæg på kr. 20 under 12 personer, dog min. 8 personer.

Ekstra til buffeten

• Lækker squashkage med valnødder og toppet med ostecreme

Eller

•  Brieost med æblekompot og kiks

Pris pr. person 42,-

Kontakt os